Abbaye des Rocs Brune

Cette bière tient son nom des ruines d’une ancienne abbaye du Hainaut.
Son activité a commencé en 1979.

La brasserie de l’abbaye des Rocs a une production de différentes gammes d’ales fortes avec des styles variés comme la bière d’éponyme, qui fut brassée à partir de 7 types de malt et plusieurs variétés de houblon.

Elle possède des traits dignes de très grands vins :

• une texture riche
• un arôme fruité
• une saveur teintée de charbon de bois.